HPC & Blaž Grmek
TEST ZMOGLJIVOSTI IN PLAN PREHRANE.
V fazi priprav na podvig, se je Ignac povezal z ekipo Human Performance Centra in odšel v Ljubljano opravit krajši fizični test, za katerega sta skrbela Simon Cirnski in Tim Podlogar. Pridobil je nekaj zanimivih podatkov o zmogljivosti svojega telesa. Pri projektu smo se osredotočili predvsem na prehrano in porabo energije, ki jo je Ignac porabil skozi dan. Blaž Grmek je opravil odlično delo in optimiziral obroke glede na kolesarjeve prehranske navade.
Vse do začetka ture in med samo izvedbo je Ignac upošteval Blaževe predloge glede prehrane, kar je bila definitivno ena ključnih točk pri uspehu kolesarskega podviga.
Blaž Grmek je dietetik in član ekipe Human Performance Centre, kjer skrbi za to, da je hrana, ki jo uživajo njihove stranke optimalna. Deluje tako na področju športa, kot splošne populacije.